Né à Te Aroha, en Nouvelle-Zélande, Jack Body travaille depuis 1980, à la faculté de musique de l'Université Victoria, Nouvelle-Zélande. Il voyage aussi régulièrement en Indonésie et en Chine où il fait un grand nombre d'enregistrements pour le label néerlandais Pan. Son travail inclut des compositions pour choeur, orchestre, piano seul, violon seul, ensemble de cuivres, percussions et guitare, harpe, clavecin et orgue.